Pokud máte zájem o fotografické práce, navštivte prosím moje stránky www.psquill.blogspot.com.

2.května 2010

Kája nemocen, má rýmečku a fnuká mi tu že chce papat dobrůtku (ne, není chyba ve jméně, opravdu tu skuhrá "ten velkej"



Obrácený makový koláč - těsto je 180 g hladké mouky, plná hrst mletého máku,  2 vanilkové cukry (jeden se dá do těsta, druhým se vysypává forma) , 120 g moučkového cukru, 3 vejce, 6 lžic povoleného másla nebo hery, 1,5 dcl mléka, lžička prášku do pečiva - těsto je řídké, skoro jako na palačinky

Dortovou formu pořádně vymazat máslem a dno posypat vanilkovým cukrem, dno poklást většími plátky oloupaných jablek. Zalít těstem - hodit do předehřáté (elektrika na 200st)  trouby - peče se to tak 30, max 40 minut. Po upečení se koláč nechá chvíli stát a pak se z formy vyklepne dnem vzhůru.

0 komentářů: